Kyslá citrusová látka stimuluje uvoľňovanie slín.
Nikto nechce produkovať toľko slín, že slintajú, ale problém je aj s nedostatočnou produkciou slín. Slín maže váš pažerák, takže jedlo sa môže ľahko posúvať smerom k žalúdku. Sliny tiež obsahujú tráviace enzýmy a zabraňujú tomu, aby sa baktérie dostali mimo kontroly v ústach. Nasávanie cukroviniek a žuvacích gúm bez obsahu cukru podporuje vylučovanie slín, hoci konzumácia kyslého ovocia môže byť účinnejšia a zdravšia.
slina
Slín je tekutina, ktorá sa vylučuje do úst hlavne z troch párov žliaz - príušnej, submandibulárnej a podjazykovej žľazy. Cez ústa, krk a pery sa nachádzajú aj stovky drobných žliaz. Slín je hlavne voda - asi 98 percent - ale obsahuje aj hlien, soľ, enzýmy, antibakteriálne látky a chemikálie, ktoré tlmia kyselinu. Okrem poskytnutia mazania a ničenia škodlivých baktérií pomáha slina tráviť škrobové a mastné potraviny. Slín sa uvoľňuje po celý deň a noc, hoci k jej najvyššej produkcii dochádza, keď chutíte, cítite a premýšľate o jedle. Ak ste zdraví, vyprodukujete za deň 2 alebo 3 pinty slín, čo sa vo vašom živote rovná takmer 10,000 galónov.
Nedostatočná produkcia slín
Nedostatok produkcie slín má veľa príčin, ale vždy to vedie k stavu, ktorý sa bežne nazýva sucho v ústach, hoci lekári ho niekedy označujú ako xerostómia. Medzi možné príčiny sucha v ústach patrí poranenie slinných žliaz alebo choroba - napríklad Sjögrenov syndróm - vedľajší účinok pri užívaní liekov, komplikácie pri liečbe rakoviny, extrémna dehydratácia, strata krvi a chronické dýchanie v ústach. Sucho v ústach vedie k mnohým komplikáciám, ako je zlý dych, bolestivé prehĺtanie, vyššie riziko zubných infekcií a ochorení ďasien, ťažkosti s rozprávaním a zlý chuť.
Stimulácia sekrécie slín
Skôr ako sa pokúsite zvýšiť tvorbu slín, poraďte sa so svojím lekárom, pretože to nemusí byť šikovné, ak máte poškodené alebo choré žľazy alebo ak je vaše telo silne dehydrované. Ak z palca dostanete palce a chcete zaujať prirodzený prístup, skúste jesť ovocie, ktoré je kyslé alebo ovocné, ako je citrón, limeta, grapefruit alebo brusnica. Kyslé ovocie je kyslé a spôsobuje, že sa vám ústa zvracajú, čo spôsobuje uvoľňovanie slín. Pravdepodobne najlepšie sať pred jedlom kúsok kyslého ovocia, pretože pitie príliš veľkého množstva kyslej šťavy môže narušiť váš žalúdok. Pomôžte ovocia ľahko, pretože pri sťahovaní sa môže v slinných žľazách cítiť brnenie alebo mierna bolesť. Jesť polievku pri izbovej teplote môže tiež zvýšiť sekréciu slín, najmä ak pridáte čerstvé plátky paradajok alebo trochu paradajkovej šťavy. Pomôcť môže aj popíjanie vody pridaním malého množstva vitamínu C, sanie na kockách ľadu alebo žuvačke obsahujúcej xylitol.
Veci, ktorým sa treba vyhnúť
Existuje veľa vecí, ktoré môžu zhoršiť sucho v ústach, ako napríklad používanie ústnej vody obsahujúcej alkohol alebo peroxid, pitie alkoholických nápojov - najmä červeného vína bohatého na tanín - a konzumácia kávy, čaju alebo sódy. Mali by ste sa vyhnúť konzumácii slaných potravín, ako sú orechy, suché potraviny, ako sú krekry alebo popcorn a sladké dezerty. Nezabudnite sa opýtať svojho lekára, ak je sucho v ústach známym vedľajším účinkom akýchkoľvek liekov, na ktoré môžete byť.