Karamelové jablká obsahujú nezdravé množstvo cukru.
Hryznutie do sviežeho jablka potiahnutého sladkým karamelom môže byť niečo, na čo sa skutočne tešíte. Jablká sú výživným zdrojom kľúčových živín, ale ponorením do karamelu sa pridá niekoľko gramov pridaného cukru a pomerne málo kalórií. Aj keď príležitostné karamelové jablko nepoškodí vaše zdravie, namiesto toho zjedzte obyčajné jablko, aby zožalo veľa výhod, ktoré ovocie môže ponúknuť.
karamel
2.5 uncová porcia karamelov obsahuje kalórie 271 a 5.75 gramov tuku, z ktorých je 1.75 nasýtený. Príliš veľa nasýtených tukov znižuje kvalitu vášho zdravia zvyšovaním rizika cukrovky typu 2, srdcových chorôb a prírastku hmotnosti. Rovnaká porcia karamelu obsahuje 46.5 gramov cukru, čo sa rovná približne čajovým lyžičkám 12. To ďaleko presahuje čajové lyžičky 6 odporúčané ako denný horný limit pre ženy a čajové lyžičky 9 by sa mali každý deň obmedzovať. Strava s vysokým obsahom cukru zvyšuje riziko nezdravého prírastku hmotnosti, cukrovky typu 2 a zubného kazu. Karamel dodáva tiež malé množstvo vápnika, draslíka a vitamínu A.
jablká
Jablká dodávajú značné množstvo vlákniny, čo môže znížiť riziko tráviacich problémov, ako je zápcha. Vlákno môže pomôcť predchádzať hemoroidom. Jedno celé jablko dodáva 4.4 gramov vlákniny smerom k 21 až 25 gramom, ktoré ženy potrebujú každý deň, a 30 až 38 gramov, ktoré by muži mali dostať. Celé jablko tiež dodáva vitamín C na imunitu, draslík pre vaše srdce a vitamín K na pomoc pri zrážaní krvi.
Výhody
Štúdia 2004 publikovaná v časopise Nutrition Journal uvádza, že fytochemikálie v jablkách vás môžu chrániť pred srdcovými chorobami, rakovinou a inými chronickými zdravotnými stavmi. Fytochemikálie sú ochranné zlúčeniny prítomné vo všetkých rastlinných potravinách a jablká ich obsahujú veľkú koncentráciu. Jablká tiež dodávajú kvercetín, katechín, phloridzín a kyselinu chlorogenovú, ktoré sú silné antioxidanty, ktoré vás chránia pred poškodením buniek. Po čase poškodenie buniek zvyšuje riziko rakoviny a srdcových chorôb. Jablká si zachovávajú tieto zlúčeniny, aj keď sú potiahnuté karamelom, takže karamelové jablká majú určité výhody, aj keď celé jablká bez povlaku sú výživnejšie.
Jesť karamelové jablká
Väčšina karamelových jabĺk predávaných v obchodoch, cukrárňach a na veľtrhoch má hrubú vrstvu karamelu. Vytvorte si vlastné karamelové jablká. Použite tenkú vrstvu karamelu tak, aby ste dostali požadovanú chuť bez toho, aby ste prešli cez cukor a kalórie. Pridajte do svojich karamelových jabĺk viac výživných látok rozdrvením v rozdrvených orechoch, ktoré k vašim pochúťkam pridajú proteín, vlákninu a vitamín E. Rozdeľte karamelové jablko s priateľom alebo členom rodiny ako ďalší spôsob, ako si pochutnať na liečbe bez toho, aby ste konzumovali príliš veľa cukru a príliš veľa kalórií.
