Čistý proteínový prášok môžete ľahko ochutnať.
Obyčajný proteínový prášok obsahuje až 5 gramov proteínu na polievkovú lyžicu; po náročnom tréningu pomáha opraviť vaše svaly. Nanešťastie proteínový prášok môže mať nepríjemnú horkú chuť a kovovú pachuť. Použite zdravé prísady na ochutenie obyčajného proteínového prášku na zakrytie horkosti a zvýšenie jej príjemnosti.
Ovocie
Prírodné cukry v ovocí zakrývajú chuť proteínového prášku. Pretože ovocie má nízky obsah kalórií, pridajte dostatok na zahusťovanie proteínového chvenia, aby ste skryli bežnú drsnú textúru prášku. Ak používate mrazené ovocie, váš kokteil sa stáva ešte silnejším. Napríklad šálka porcie malín má len kalórie 64 s bonusom 1.5 gramov bielkovín a 8 gramov vlákniny. Používajte svoje obľúbené ovocie v spojení s vodou alebo mliekom požadovaným na obale proteínového prášku.
jogurt
Obyčajný beztukový jogurt má príjemnú chuť, ktorá dopĺňa horkosť proteínového prášku. Je však potrebné si zvyknúť. Ak sa vám nepáči obyčajný jogurt, použite svoju obľúbenú odrodu s nízkym obsahom tuku. Ak nemáte náladu na trasenie, kombinujte proteínový prášok a jogurt v mixéri a zjesť zmes lyžičkou. Prípadne pridajte trochu mlieka alebo vody, aby ste konzistenciu riedili, aby bola zmes pitná. Naopak, pridaním ľadu bude natoľko silný, že bude jesť ako zmrzlina.
čokoláda
Do proteínového prášku by ste nemali pridávať čokoládový sirup, ale nesladený kakaový prášok je zdravý. Pridajte polievkovú lyžicu 1 na kalórie 12, gram bielkovín 1 a gram vlákniny 2. Prášok kakaa a bielkovín sa zmieša vopred pre pohodlie alebo sa kakao zmieša do pripraveného proteínového smoothie. Ak sa vám nepáči nesladené kakao, trik by mal mať tuk-horúca čokoláda. Rovnako ako bielkovinový prášok, kakao sa dobre nezmieša bez intenzívneho miešania. Pre hladkú konzistenciu je potrebný mixér alebo fľaša s mixérom.
ovsená múka
Ovos sa zdá byť bez chuti, ale ak ich zmiešate s proteínovým kokteilom, dodávajú zemitú chuť. Ovos pracuje najlepšie v smoothies, ktoré sa miešajú s mliekom, ale z nich majú úžitok aj proteínové kokteily na báze vody. Použite šálku ovsených vločiek 1 / 4 na kalórie 77, 3 gramov bielkovín a 2 gramov vlákniny. Ak ovos spôsobuje, že je váš kokteil príliš drsný, uvarte ich až tri dni vopred a uložte ich do chladničky, až kým nebudete pripravení na chvenie. Varené ovsené pyré vyhladzujú konzistenciu.
extrakty
Kvapka extraktu v proteínovom trepačke môže zmeniť tento rozdiel. Obyčajný proteínový prášok nie je ani sladký, ani slaný, takže môžete pridať, čo chcete. Kvapka vanilkového extraktu je jednoduchá voľba. Spárujte ho s mandľovým extraktom pre zhovievavé odvolanie. Výťažky z mäty, škorice, kokosu, anízu, citrónu, pomaranča alebo kávy sú tiež chutné samy o sebe. Aby ste svoj proteínový prášok dochucovali vopred, zamiešajte kvapku extraktu so suchým práškom a pretrepte, aby sa dôkladne premiešal. Približne k kalórii 10 pridávate čajovú lyžičku extraktu 1.
